Το Λαογραφικό Μουσείο Τρικάλων ιδρύθηκε το 1991 και λειτουργεί στην οδό Γαριβάλδη 6. Άνοιξε μετά την ανακαίνιση και θα αποτελεί τον χώρος της λαογραφίας για τον Δήμο Τρικκαίων, με αντικείμενα καθημερινής χρήσης, λαϊκής τέχνης, ενδυμασίες, εργαλεία παραδοσιακών επαγγελμάτων από τα τέλη του 18ου αιώνα έως τα μέσα του 20ού αιώνα, φωτογραφίες και έντυπα της ίδιας περιόδου. Το μουσείο, σε συνεργασία με το Σύλλογο Φίλων Λαογραφικού Μουσείου, διοργανώνει εκδηλώσεις και αναβιώσεις παραδοσιακών εθίμων.
Και πάμε και στις γευσιγνωσίες! Όταν τα “Μεζεδοκαμωματα” έκαναν δειλά δειλά τα πρώτα τους βήματα, το 1996, κανένας δεν μπορούσε να φανταστεί πως θα έφταναν στο σημείο να ταυτιστούν αργότερα με μια ολόκληρη περιοχή, όπως τα Μανάβικα. Το παλιό χυτήριο λοιπόν, αφού αναστηλώθηκε με πολύ κόπο, έδωσε τη θέση του σε μια όμορφη παραδοσιακή ταβέρνα και ταυτόχρονα το σύνθημα για την αναβάθμιση μιας ολόκληρης συνοικίας.
Από τότε μέχρι σήμερα κύλησε πολύς καιρός, τα “Μεζεδοκαμώματα” διανύουν ήδη τη δεύτερη δεκαετία λειτουργίας τους και συνεχίζουν να προσφέρουν εξαίσια πιάτα, όπως είναι το “βασιλικό πιάτο”, το “αρχαίο έδεσμα” , η “φωλιά Πάντσο Βίλα”, η “σφολιάτα της Ευτυχίας”, “η σαλάτα δίχως όνομα” και τα “πονηρά κεφτεδάκια”. Διεύθυνση: Υψηλάντου 16-18, Μανάβικα, Τρίκαλα. Τηλέφωνο: 2431076741, 6945385383.
