Το φθινόπωρο είναι μια εποχή αντιθέσεων. Από τη μία, ο καιρός μαλακώνει, τα χρώματα του τοπίου γίνονται πιο ζεστά, χρυσά και καφετιά. Από την άλλη, η κούραση της φύσης είναι εμφανής: τα δέντρα, με τους χρυσοκίτρινους μανδύες τους, αρχίζουν να αφήνουν το φορτίο τους. Οι κερασιές, πιστές στο ραντεβού τους, έχουν γεμίσει την αυλή με ένα παχύ, μαλακό χαλί από ξερά φύλλα. Δημιουργούν ένα μονωτικό στρώμα που προστατεύει τις ρίζες των φυτών από το κρύο του χειμώνα και βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας. Όσο όμορφο κι αν είναι το θέαμα, η ανάγκη για καθάρισμα είναι επιτακτική.
Όπως βλέπετε και στις φωτογραφίες μας, ο καθαρισμός της αυλής δεν είναι αγγαρεία. Είναι μια διαδικασία που μπορεί να γίνει με κέφι και διάθεση για ζωή! Με μια απλή, παραδοσιακή σκούπα, το χρυσό χαλί των φύλλων μετατρέπεται σε έναν ψηλό, εντυπωσιακό σωρό. Η αυλή, στρωμένη με φύλλα, μαρτυρά την εποχή. Η σκούπα μπαίνει στη δράση, συγκεντρώνοντας το υλικό σε έναν εντυπωσιακό σωρό. Η εικόνα του καθαρού πια διαδρόμου και του τακτοποιημένου σωρού δίπλα στα ελαιόδεντρα είναι η καλύτερη ανταμοιβή.
Το μυστικό της φθινοπωρινής καθαριότητας βρίσκεται στο τι κάνουμε με τα φύλλα. Δεν τα πετάμε! Και αυτό είναι το πιο σημαντικό μάθημα που μας δίνει η φύση. Τα πεσμένα φύλλα είναι πλούσιο οργανικό υλικό και ο πιο φυσικός, δωρεάν τρόπος για να θρέψουμε το χώμα και τα δέντρα μας. Ο σωρός που βλέπετε είναι στην πραγματικότητα ο θησαυρός του κήπου. Τα φύλλα μπορούν να ενσωματωθούν στο χώμα, να καλύψουν τη βάση των δέντρων (όπως φαίνεται δίπλα στις ελιές), λειτουργώντας ως φυσικό λίπασμα. Καθώς αποσυντίθενται, εμπλουτίζουν το έδαφος με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά.
