Υπάρχουν μέρη που τα επισκέπτεσαι για να φας και μέρη που τα επισκέπτεσαι για να «νιώσεις» την πόλη. Στην παραλία του Αναύρου, εκεί που το κύμα συναντά την παράδοση, το Εξοχικό Κέντρο «Αύρα» στέκει περήφανα από το 1883. Δεν είναι τυχαίο που για πάνω από 140 χρόνια αποτελεί έναν σταθερό προορισμό της γεύσης για τους Βολιώτες και τους επισκέπτες. Είναι η «αιωνόβια αξία» που καταφέρνει να παραμένει επίκαιρη, χειμώνα – καλοκαίρι, προσφέροντας ακριβώς αυτό που τραβάει η καρδιά και το στομάχι σου.
Στο site μας, ο στόχος είναι να σας γλιτώσουμε από τις «τυφλές» επιλογές. Με τη βοήθεια φίλων που εμπιστευόμαστε για την αισθητική και τη γεύση τους —και με τον Γιώργο να ψάχνει εξονυχιστικά κάθε γωνιά της πόλης— η «Αύρα» μπήκε στην κορυφή της λίστας μας για τρεις λόγους: Δεν είναι πολλές οι επιχειρήσεις που μπορούν να καυχηθούν ότι λειτουργούν από τον 19ο αιώνα. Μια ματιά στις παλιές φωτογραφίες του καταστήματος αρκεί για να καταλάβεις ότι εδώ το φαγητό είναι ιεροτελεστία γενεών.
Η προνομιακή της θέση πάνω στην αμμουδιά προσφέρει μια αίσθηση ηρεμίας και δροσιάς το καλοκαίρι, ενώ η ζεστή της σάλα το χειμώνα είναι το ιδανικό καταφύγιο. Σε μια πόλη με τεράστια παράδοση στο καλό φαγητό, η «Αύρα» επιμένει σε καθαρές γεύσεις, φρέσκα υλικά και πιάτα που τιμούν την τοπική γαστρονομία χωρίς περιττές επιδείξεις. Είτε ψάχνετε για τον κλασικό τσιπουρομεζέ δίπλα στο κύμα, είτε για ένα προσεγμένο γεύμα με την παρέα σας, η «Αύρα» είναι η σίγουρη στάση.
