Ένα ταξίδι στην «καρδιά» της κρητικής γαστρονομίας…

Ο αγαπημένος σεφ, Άκης Πετρετζίκης, επισκέφθηκε το χωριό μας στο πλαίσιο του “Akis’ Food Tour” και μαγεύτηκε από την τοπική κουζίνα και την αυθεντική φιλοξενία. Το Θραψανό αποτέλεσε έναν από τους σταθμούς της νέας τηλεοπτικής περιήγησης του γνωστού σεφ, στο πλαίσιο των γυρισμάτων για την επιτυχημένη εκπομπή του “Akis’ Food Tour”, η οποία μεταδίδεται από τη συχνότητα του Alpha.

Ο γνωστός μάγειρας επισκέφθηκε το χωριό την Πέμπτη 19 Ιουνίου 2025, ύστερα από πρόσκληση του Πολιτιστικού Συλλόγου Θραψανού, ο οποίος σε συνεργασία με κατοίκους και τοπικούς φορείς, επιμελήθηκε μια θερμή υποδοχή με γνήσιο παραδοσιακό κρητικό χαρακτήρα. Κατά τη διάρκεια της παραμονής του, ο Άκης Πετρετζίκης είχε την ευκαιρία να γνωρίσει από κοντά τη γαστρονομική ταυτότητα της περιοχής. Από τη https://www.neakriti.gr/

“Τέχνη Καθ’ Οδόν” Δήμου Ηρακλείου με λίγο Θραψανό

Το φεστιβάλ “Τέχνη Καθ’ Οδόν” του Δήμου Ηρακλείου συνεχίζεται και την Κυριακή, μεταμορφώνοντας την πόλη σε μια ανοιχτή σκηνή πολιτισμού. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει μια σειρά εκδηλώσεων σε περισσότερα από 30 σημεία εντός της πόλης και περίπου 25 στην ευρύτερη περιοχή.
Τι περιλαμβάνει η Κυριακάτικη ημέρα:
Ιστορικό Μουσείο Κρήτης
- 11:00 Συμπεριληπτικό εργαστήρι κεραμικής από τον αγγειοπλάστη Ζαχαρία Καλιακάκη από το Θραψανό και το διεθνούς φήμης κέντρο αγγειοπλαστικής τέχνης, στον Κήπο του Ιστορικού Μουσείου Κρήτης – Συλλογή Κεραμικών (ελεύθερη περιήγηση)
Δαφνές – Μουσείο Κοκοτού
- 12:00 Ξενάγηση στο Μουσείο Κρητικής Λαογραφίας, στο πατρογονικό κτήμα της οικογένειας Κοκοτού (Συλλογές Σπύρου και Ελιάνας Κοκοτού)
Πλατεία Ελευθερίας
- 19:00 «The National Intangible Heritage Center» από την Κορέα σε ένα Street Art Show στο κέντρο της πόλης
Πενταμόδι
- 19:00 Βιβλία πάνω στη Σκηνή: «Όνειρο θερινής νυκτός» του Ουίλλιαμ Σαίξπηρ – Διαδραστικό θεατρικό Αναλόγιο παιδικής λογοτεχνίας με την Ευαγγελία Ορφανουδάκη
Άνω Ασίτες ( πλατεία Αγίου Ιωάννη)
- 20:00 Magic Stage Show με τον Μάγο Vitalio
Κλασσικά ταχυδακτυλουργικά και σύγχρονα οπτικά εφέ θα δώσουν μια νότα μαγείας στο βράδυ μας
Κυπαρίσσι
- 21:00 Συναυλία κρητικής μουσικής με το συγκρότημα του Νίκου Τζουλιαδάκη.
Αντώνης Παπαδάκης (λαούτο), Ζαχάρης Μαθιουδάκης (λαούτο)
Θα χορέψουν παιδιά από την σχολή του Γιώργου Μαρή
Προφήτης Ηλίας (πλατεία Πρίαμου Ξυδάκη και Μανόλη Σταυρουλάκη)
- 21:00 Συναυλία έντεχνης λαϊκής μουσικής με τους Γιώργη Κοντογιάννη-Κρης (μπουζούκι -τραγούδι), Βαγγέλη Σιλιγάρδο (μπουζούκι, τραγούδι) και Δημήτρη Καρβέλη (κιθάρα, τραγούδι).
Παράλληλεσ δραστηριότητες:
Πάρκο Γεωργιάδη
- Έκθεση χειροτεχνών: Η Έκθεση Χειροτεχνών σας περιμένει καθημερινά από τις 11 το πρωί μέχρι και τις 10 το βράδυ! Χειροτέχνες της πόλης, μας αποκαλύπτουν τα μυστικά της τέχνης τους και μας προσκαλούν σε ανοιχτά εργαστήρια υφαντικής, μακραμέ, ζωγραφικής, κ.α.
Λάκκος (πλατεία)
- «Μετατοπίο» Υπαίθρια Έκθεση Φωτογραφίας από την Ελληνική Φωτογραφική Εταιρεία Ηρακλείου (Ε.Φ.Ε.Η.)
Διάρκεια Έκθεσης: Κυριακή 8 Ιουνίου – Δευτέρα 21 Ιουλίου 2025
Ένα αλλιώτικο τοπίο… Ένα τοπίο μεταμορφωμένο και μεταλλαγμένο…
Μια εξερεύνηση της καινούργιας σχέσης που συνάπτουμε με το χώρο και τη φύση, σαν αποτέλεσμα της αστικοποίησης και της εκτεταμένης χρήσης της τεχνολογίας.
Ένας αρχέτυπος διάλογος μεταξύ του άγριου και του ήμερου… Νέα σχέδια, αναπαραστάσεις και φυσικές μορφές στο χώρο που μας περιβάλλει
Λεωφόρος Δικαιοσύνης (προς πλατεία Δασκαλογιάννη)
- «Νύχτα: Σιωπή, Μυστήριο, Μαγεία»: Υπαίθρια Έκθεση Φωτογραφίας από την Ελληνική Φωτογραφική Εταιρεία Ηρακλείου (Ε.Φ.Ε.Η.)
Διάρκεια Έκθεσης: Τρίτη 17 – Κυριακή 29 Ιουνίου 2025
Η νύχτα πάντα γοήτευε τους φωτογράφους, προσφέροντας μια διαφορετική οπτική της πραγματικότητας, όπου το φως παίζει με το σκοτάδι και οι σκιές δημιουργούν νέες αφηγήσεις. Συμμετέχουν: Βάσω Αλεγκάκη, Μιχάλης Ανδρουλάκης, Γιασεμή Αμοναχάκη, Παυλίνα Αυγουστινάκη, Αχιλλέας Γούρναλης, Μαρία Βογιατζάκη, Ρένα Μπάλη, Θανάσης Μπόγρης, Μιχάλης Χαλκιαδάκης, Κώστας Δαλαβέρος, Αλεξάνδρα Γάκη, Δάφνη Γάσπαρη, Γιώργος Καμπιτάκης, Χρήστος Γκουζιώτης, Αντώνης Καρακωσταντάκης, Σοφοκλής Καλυκάκης, Μανώλης Καρτσωνάκης, Μαρία Μανδελενάκη, Μαρίνα Μεταξάκη, Νάνα Μεταξάκη, Δέσποινα Μπλαζουδάκη, Πολυχρόνης Νικηφοράκης, Μαρία Παπαιωάννου, Βάλια Παραβολιδάκη, Εύα Ψαλτάκη, Δήμητρα Ψυλλινάκη, Μίνα Τρικάλη, Καίτη Πολλάκη.
Συνεχίζουμε τρίτη μέρα την περιήγηση στο σπίτι του Μονέ

Κάθε γωνιά του σπιτιού μοιάζει να έχει ενορχηστρωθεί χρωματικά – μπλε, πράσινα, κίτρινα, ροζ – όπως στους πίνακές του. Δεν είναι απλώς χώρος κατοικίας. Είναι ένα ολοκληρωμένο καλλιτεχνικό σύμπαν, απόλυτα εναρμονισμένο με τον κήπο, τον ουρανό, το φως. Ολόκληρο είναι ένα έργο τέχνης. Καθώς περνάς την πύλη του σπιτιού, το πρώτο που σε χτυπά είναι η ροζ πρόσοψη με τα πράσινα παραθυρόφυλλα. Το σπίτι είναι απλωμένο οριζόντια – μακρύ και χαμηλό – σαν ένας καμβάς που αγκαλιάζει τον κήπο. Δείτε ΕΔΩ κι ΕΔΩ τα δυο δημοσιεύματα που έχουμε κάνει ως τώρα.

Το φως είναι διάχυτο, απαλό και φυσικό. Οι μυρωδιές από το γιασεμί και τα γεράνια σε συνοδεύουν καθώς πλησιάζεις τη μπροστινή πόρτα. Μπαίνοντας, βρίσκεσαι στην εντυπωσιακή τραπεζαρία. Όλα εδώ είναι έντονα κίτρινα: οι τοίχοι, οι κουρτίνες, τα έπιπλα. Είναι ένα δωμάτιο χαράς και ζεστασιάς. Οι τοίχοι κοσμούνται με ιαπωνικές ξυλογραφίες – ο Μονέ ήταν μεγάλος συλλέκτης. Το φως από τα μεγάλα παράθυρα λούζει τον χώρο και κάνει το χρώμα να ζωντανεύει ακόμα περισσότερο.

Σκέφτεσαι πως εδώ, γύρω από το μεγάλο τραπέζι, ο Μονέ και η οικογένειά του συγκεντρώνονταν καθημερινά, με φίλους και καλεσμένους, σε ένα τελετουργικό χρώματος και φαγητού. Προχωράς στο δίπλα δωμάτιο: την κουζίνα. Τα μπλε-λευκά πλακάκια της Rouen καλύπτουν τους τοίχους. Η παλιά ξυλόσομπα, τα χάλκινα σκεύη στους τοίχους, τα σκοτεινά ντουλάπια και οι κεραμικές λεπτομέρειες δημιουργούν έναν χώρο τόσο λειτουργικό όσο και αισθητικά αρμονικό. Αλλά αυτά θα σας το πούμε στο αυριανό σημείωμα…

Κάθε Ελληνικό νησί ήταν πάντα μια πρόκληση για μένα από τα παιδικά μου χρόνια, και περισσότερο η Αμοργός. Δεν κατάφερα…