Ο καφές είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό ρόφημα. Είναι μια τέχνη, μια παράδοση και μια καθημερινή απόλαυση για εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Στο Σύνταγμα στο κέντρο της Αθήνας, στην οδό Πραξιτέλους 4 βρίσκεται ένα μικρό στολίδι για τους λάτρεις του καφέ, το Καφεκοπτείο «η Γωνιά του Καφέ». Ένα μαγαζί με βαθιές ρίζες και πλούσια ιστορία που ξεκινά από το 1890!
Η ιστορία του καφεκοπτείου ξεκινά πριν από περισσότερα από 130 χρόνια, όταν ο άνοιξε το καφεκοπτείο στην καρδιά της Αθήνας. Ήταν μια εποχή όπου ο καφές άρχισε να γίνεται δημοφιλής και οι άνθρωποι αναζητούσαν την καλύτερη ποιότητα και γεύση. Οι πρόγονοί μας με το πάθος και την αγάπη τους για τον καφέ, κατάφεραν να δημιουργήσουν έναν χώρο όπου οι πελάτες μπορούσαν να αγοράσουν φρέσκο και αρωματικό καφέ, καβουρδισμένο και ψημένο με μεράκι και προσοχή στη λεπτομέρεια.
Σήμερα, το καφεκοπτείο συνεχίζει να διατηρεί τις παραδόσεις και την ποιότητα που το έχουν καθιερώσει ως ένα από τα κορυφαία της Αθήνας. Ο Γρηγόρης Αρμενάκος, γιός του Ηλία, συνεχίζει την οικογενειακή παράδοση με τον ίδιο σεβασμό και την ίδια αφοσίωση στο προϊόν και στους πελάτες. “Με σεβασμό πολύ στο προϊόν και σε εσάς,” λέει ο Γρηγόρης, και αυτό φαίνεται σε κάθε πακέτο καφέ που δίνει. Τα στοιχεία για τη “Γωνιά του καφέ” τα πήραμε από το site https://kolokotroni.gr/
