Κάθε χρόνο, με τις πρώτες λιακάδες, τα χωράφια γεμίζουν χρώμα. Το πρώτο πράγμα που σκεφτόμαστε οι περισσότεροι είναι: “Κοίτα, βγήκαν οι παπαρούνες!”. Κι όμως, τις περισσότερες φορές, αυτά τα υπέροχα μωβ, μπλε ή κόκκινα λουλούδια που βλέπουμε νωρίς την άνοιξη δεν είναι παπαρούνες, αλλά ανεμώνες. Αν και μοιάζουν σαν δίδυμα αδέρφια, η φύση έχει φροντίσει να τους δώσει μοναδικά χαρακτηριστικά. Ας δούμε πώς θα λύσετε το μυστήριο την επόμενη φορά που θα βρεθείτε στη φύση.
Η πρώτη μεγάλη διαφορά είναι ο χρόνος. Οι ανεμώνες είναι οι “βιαστικές” της άνοιξης. Ανθίζουν ήδη από τον Φεβρουάριο ή τον Μάρτιο. Οι παπαρούνες (οι κλασικές Papaver rhoeas) προτιμούν τις πιο ζεστές μέρες και κάνουν την εμφάνισή τους μαζικά προς το Πάσχα, τον Απρίλιο και τον Μάιο. Εδώ είναι το πιο εύκολο “τεστ”: Η παπαρούνα έχει συνήθως 4 μεγάλα, λεπτά πέταλα που μοιάζουν με τσαλακωμένο μετάξι. Η ανεμώνη έχει περισσότερα πέταλα (συχνά 5 έως 8), τα οποία είναι πιο “στητά” και ανθεκτικά.
Αν πλησιάσετε λίγο πιο κοντά (χωρίς να τις κόψετε!), προσέξτε την καρδιά τους: Στην ανεμώνη, το κέντρο περιβάλλεται από έναν πυκνό δακτύλιο με πολλούς μικρούς στήμονες, συνήθως σε σκούρο μπλε ή μαύρο χρώμα. Στην παπαρούνα, στο κέντρο υπάρχει μια χαρακτηριστική κάψουλα που μοιάζει με μικρή “κουδουνίστρα”, η οποία αργότερα θα περιέχει τους σπόρους. Αν δείτε ένα λουλούδι σε έντονο μωβ, μπλε ή λευκό, τότε είναι σχεδόν βέβαιο πως πρόκειται για ανεμώνη.
