Η Αναστασιά Σερρών φημίζεται για την ομορφιά της, ειδικά τον χειμώνα και ο φίλος μου ο Ηλίας, φαίνεται πως ξέρει το μυστικό για την απόλυτη θαλπωρή. Ο συνδυασμός τσάι του βουνού (σιδηρίτης) με φύλλα δάφνης είναι εξαιρετικός, όχι μόνο για τη γεύση αλλά και για τις ευεργετικές τους ιδιότητες, ειδικά όταν οι θερμοκρασίες πέφτουν. Τσάι του βουνού: Το κλασικό ελληνικό γιατροσόφι. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και βοηθάει απίστευτα στην τόνωση του οργανισμού.
Φύλλα Δάφνης: Πέρα από το υπέροχο, γήινο άρωμά τους, η δάφνη βοηθά στην πέψη και έχει αντισηπτικές ιδιότητες που “μαλακώνουν” τον λαιμό. Μέλι και Λεμόνι: Τα βάζα με το μέλι και τις φέτες λεμονιού στα φλιτζάνια. Είναι η “χρυσή ομάδα” για τη θωράκιση του ανοσοποιητικού. Είναι κάτι παραπάνω από ένα ρόφημα· είναι μια ιεροτελεστία φιλοξενίας. Η χρήση του παραδοσιακού μπρικιού κάνει τη διαφορά στη γεύση, καθώς τα βότανα σιγοβράζουν σωστά. Στην υγειά σας και καλή απόλαυση! Με τέτοια περιποίηση, το χιόνι έξω μοιάζει απλώς με το τέλειο σκηνικό.
