Οι αμπελώνες του Πύργου Βασιλίσσης, κληρονομιά γεύσης

Οι αμπελώνες του Πύργου Βασιλίσσης αποτελούν μια ζωντανή κληρονομιά, συνδεδεμένη άρρηκτα με την ιστορία της Ελλάδας και την αγάπη για το κρασί. Αυτή η εκτεταμένη αμπελουργική έκταση, που βρίσκεται σε ένα ειδυλλιακό τοπίο, είναι αποτέλεσμα του οράματος της βασίλισσας Αμαλίας για την ανάπτυξη της ελληνικής γεωργίας.

Μια Ιστορία που συνεχίζεται… Η ιστορία των αμπελώνων ξεκινά από τα μέσα του 19ου αιώνα, όταν η βασίλισσα Αμαλία δημιούργησε έναν πρότυπο αγροτικό οικισμό. Οι αμπελώνες εκείνης της εποχής εκτείνονταν σε μια πολύ μεγαλύτερη έκταση και αποτελούσαν ένα πείραμα για την εισαγωγή νέων καλλιεργητικών μεθόδων.

Σήμερα, οι αμπελώνες του Πύργου Βασιλίσσης έχουν αναβιώσει και συνεχίζουν να παράγουν εξαιρετικά κρασιά. Η καλλιέργεια είναι αποκλειστικά βιολογική, σεβόμενη τη φύση και τις παραδόσεις. Οι ποικιλίες σταφυλιών που καλλιεργούνται είναι τόσο ελληνικές όσο και ξένες, προσφέροντας μια ποικιλία γεύσεων και αρωμάτων.

Απόψε θα δούμε την “ψυχρή πανσέληνο” του Δεκεμβρίου

Η πανσέληνος του Δεκεμβρίου, γνωστή και ως “ψυχρή πανσέληνος”, θα πραγματοποιηθεί σήμερα, 15 Δεκεμβρίου 2024. Είναι η τελευταία πανσέληνος του έτους και θα είναι ορατή στις 2:01 τα ξημερώματα στην Ελλάδα. Γιατί ονομάζεται “ψυχρή πανσέληνος”; Το όνομα αυτό προέρχεται από τις παγωμένες συνθήκες του Δεκεμβρίου στο βόρειο ημισφαίριο. Οι ιθαγενείς της Αμερικής, οι οποίοι έδιναν ονόματα στις πανσελήνους ανάλογα με τα χαρακτηριστικά των μηνών, την ονόμασαν έτσι λόγω του κρύου που κάνει την εμφάνισή του.

Σήμερα και αύριο η Κρήτη στην Πλατεία Κλαυθμώνος

Δυο μέρες ακόμα θα είναι ανοιχτή η έκθεση… Μια μικρογραφία των θησαυρών του τόπου μας μας περιμένει στην πλατεία Κλαυθμώνος, όπως μπορείτε να δείτε και στο θέμα που έχουμε λίγο πιο κάτω! Από το αγνό παρθένο Κρητικό ελαιόλαδο, τις ελιές, το τυρί, τα παραδοσιακά τυροκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα, το μέλι και τα προϊόντα – παράγωγα μελιού, βασιλικό πολτό και γύρη, παστέλια και μπάρες, ως την τσικουδιά, ρακόμελο και ρακί, κρασί, λικέρ και χαρουπόμελο, παξιμάδια, παξιμαδάκια και ντακάκια, κριτσίνια, κουλουράκια, χαρούπια και σταφίδες αλλά και τα περίφημα Κρητικά βότανα, πασίγνωστα για τις μοναδικά ευεργετικές ιδιότητες τους. Επιπλέον, οι επισκέπτες θα μπορούν να γνωρίσουν και να γευτούν αγαπημένες Κρητικές γεύσεις όπως παραδοσιακά κρητικά γλυκίσματα και πίτες, προϊόντα ζύμης, ξεροτήγανα, σφακιανόπιτες και καλτσούνια καθώς και ποικιλία από καπνιστά κρέατα, απάκι, λουκάνικα και αλλαντικά.

Και φέτος τα κρητικά προϊόντα, στο κέντρο της Αθήνας…

Η συνάντηση που έγινε θεσμός έρχεται για ακόμη μία φορά στην Αθήνα, και μας προσκαλεί στην μεγαλύτερη γαστρονομική και πολιτισμική γιορτή, σε ένα ταξίδι γεμάτο αρώματα παράδοσης, μοναδικές ελληνικές γεύσεις και πλούσια πολιτιστικά δρώμενα στο κέντρο της πόλης, στο καθιερωμένο μας πλέον σημείο, στην Πλατεία Κλαυθμώνος!

Παραγωγοί, οικογενειακές επιχειρήσεις και μικρά ελληνικά brands από ολόκληρη την Κρήτη αλλά και από πολλές άλλες περιοχές του τόπου μας, έχουν πλημμυρίσει το κέντρο της Αθήνας με τα αγνά προϊόντα που παράγουν και αγαπημένες γεύσεις παράδοσης. Το μεγαλύτερο γαστρονομικό αντάμωμα καταφθάνει! Ο φίλος μας ο Πάνος πέρασε από εκεί και μας έστειλε φωτογραφίες που βλέπετε.

Για 9 ημέρες, οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να γευτούν και να προμηθευτούν απευθείας αυθεντικές γεύσεις, ζυμωμένες με το μεράκι, καμωμένες απ’ τον μόχθο και την αγάπη των παραγωγών, να γνωρίσουν τον πολιτισμό και την ιστορία πίσω από τα παραδοσιακά προϊόντα και να απολαύσουν αλησμόνητες εμπειρίες που έχουν σαγηνεύσει το κοινό σε ολόκληρη την Ελλάδα και σε πολλές γωνιές του κόσμου!

Μια όμορφη ξενάγηση στον Πύργο Βασιλίσσης στο Ίλιον

Έχετε δει ήδη ένα δημοσίευμα (σας το θυμίζουμε ΕΔΩ) αλλά θα ακολουθήσουν κι άλλα… Έτσι κι αλλιώς σας το έχουμε υποσχεθεί και αξίζει… Κάθε ξενάγηση στον Πύργο Βασιλίσσης είναι μια μοναδική εμπειρία. Αυτή η ξενάγηση διαρκεί 2,5 ώρες και προσθέστε και μια ώρα αναφορά στην ιστορία του Πύργου και της συγχρονης ελληνικής ιστορίας.

Ξεκινά με την υποδοχή στους στεγασμένους χώρους του κτήματος και συνεχίζεται με την επίσκεψη στον Πύργο (εσωτερικά και εξωτερικά). Η ξενάγηση στο δεύτερο όροφο του Πύργου γίνεται πάντα χωρίς παπούτσια για λόγους προστασίας του εξαιρετικού παρκέ-μαρκετερί. Και το ωραίο είναι ότι δεν απαγορεύεται η φωτογράφιση. Τράβηξα δεκάδες φωτογραφίες και κανείς δεν μου είπε να σταματήσω.

Περιλαμβάνεται, επίσης, περιήγηση στον βιολογικό αμπελώνα, στους στάβλους με τα άλογα, στους κήπους του κτήματος, καθώς και επίσκεψη στο Οινοποιείο. Στο τέλος της ξενάγησης γίνεται γευστική δοκιμή των εξαιρετικών κρασιών του κτήματος συνοδεία χορτόπιτας και τυριών. Και αυτό το κομμάτι είναι ιδιαίτερα υποβοηθητικό να μάθουμε μερικά πράγματα.

Ένα παιδί βάζει χρήματα σε έναν καλλιτέχνη του δρόμου

Το είδαμε στην πλατεία Καπνικαρέας, χθες, λίγο πριν το μεσημέρι… Αυτός ο καλλιτέχνης, έχουμε παρατηρήσει ότι έχει βάρδια κάθε Δευτέρα από τις 11-1. Μετά αν υπάρχουν, αναλαμβάνουν άλλοι. Ένας άγραφος νόμος, μεταξύ τους, που τον σέβονται…

Περνούν πολλοί άνθρωποι από την Ερμού αυτήν την ώρα. Και αρκετοί σταματούν και ρίχνουν κέρματα ενισχύοντας την προσπάθεια του. Όπως αυτή η μαμά με το κοριτσάκι της. Ήμουν μακριά και δεν διέκρινα αν ήταν Έλληνες. Αλλά τι σημασία έχει. Είπε στο παιδί να πάει να ρίξει κέρματα…

Κι αυτό πήγε, αλλά όπως βλέπετε στα διαδοχικά καρέ που κατέγραψα, το… σκέφτεται αν θα έπρεπε να τα ρίξει. Τελικά το έκανε κάτω από την επιδοκιμασία της μαμάς του… Όλοι το εισπράξαμε πολύ όμορφα! Τι ωραίο να μαθαίνουν οι γονείς τα παιδιά τους και να τα εκπαιδεύουν σε έναν άλλο τρόπο σκέψης…

Ξέρετε το σταθμό του Μετρό «Ευαγγελισμός», τριγύρω;

Ο σταθμός Μετρό “Ευαγγελισμός” αποτελεί ένα από τα πιο σημαντικά σημεία του δικτύου μετρό της Αθήνας, εξυπηρετώντας καθημερινά χιλιάδες επιβάτες. Βρίσκεται στο κέντρο της πόλης και πήρε το όνομά του από το γνωστό Νοσοκομείο Ευαγγελισμός, που βρίσκεται ακριβώς απέναντι. Κι επειδή χθες ήταν μια πολύ γεμάτη μέρα, θα δείτε τις επόμενες πολλά πράγματα για την γύρω περιοχή. Όπως και για τον Πύργο Βασιλίσσης στο Ίλιον. Εναλλάξ…

Content by: Nikos Theodorakis

WordPress / Academica WordPress Θέμα από WPZOOM