Σας αρέσουν τα γεμιστά; Υπέροχο καλοκαιρινό φαγητό!

Προετοιμασία για γεμιστά… Καθαρά, μεσογειακό φαγητό… Θέλει το χρόνο του για τη νοικοκυρά, αλλά αποτελεί για μας, κορυφαία επιλογή. Κι αν μάλιστα, όλα αυτά είναι από τον κήπο σου, τότε το αποτέλεσμα είναι “άπαιχτο”. Τι να κάνουμε όμως, για όσους ζουν σε μεγαλουπόλεις και η λαϊκή αγορά, είναι μια κάποια λύση!

Μην περιμένετε τώρα από εμάς, συνταγές για το πώς να τα φτιάξετε. Ούτε ξέρουμε, ούτε και είμαστε ειδικοί. Εκεί έξω, υπάρχουν πολλά εξειδικευμένα site, όπου θα βρείτε πληροφορίες σχετικά με τα γεμιστά. Αν, βέβαια, σας ενδιαφέρουν…

Ας μείνουμε λίγο ακόμα στο Horseshoe Bay που μας άρεσε

Το Horseshoe Bay είναι ένα από τα πολλά μικρά “χωριά” που προτείνονται ως κάποια από τα καλύτερα μέρη του Βανκούβερ. Αν σας αρέσει το Horseshoe Bay, άλλα παρόμοια μέρη που μπορεί να σας αρέσουν περιλαμβάνουν το White Rock (ένα παραθαλάσσιο θέρετρο), το Fort Langley (ιστορική τοποθεσία), το Steveston Village (ένα ιστορικό ψαροχώρι στο Ρίτσμοντ) και το Deep Cove (ένα γραφικό χωριό στη Βόρεια Ακτή).

Το Horseshoe Bay δεν είναι απαραίτητα ένα μέρος που θα κάνατε ένα ταξίδι για να δείτε συγκεκριμένα πράγματα, αλλά οι τοπικοί οδηγοί προτείνουν να το επισκεφτείτε αν σκοπεύετε να βρεθείτε στην περιοχή ούτως ή άλλως, όπως καθ’ οδόν προς το νησί Βανκούβερ. Αυτά τα άλλα γραφικά μέρη είναι προορισμοί από μόνα τους, όπως και το νησί Bowen που είναι προσβάσιμο με φέρι μέσω του Horseshoe Bay.

Τα πάρκα κοντά στο Horseshoe Bay περιλαμβάνουν το Whytecliff Park , το Lighthouse Park και το Caulfeild Park . Όλα είναι όμορφα και αξίζει να τα δείτε. Θα πάμε σε αρκετά μέρα από αυτά που προτείνονται στην πρώτη λεζάντα. Οι άνθρωποι μας εδώ τα έχουν βάλει στο πρόγραμμα και κάθε μέρα μας είναι ξεχωριστή, γεμάτη εμπειρίες. Εκατοντάδες φωτογραφίες έχουμε στη φαρέτρα μας…

Όμορφο μέρος που αξίζει να πας μια φορά στη ζωή σου!

Υποσχεθήκαμε να σας δείξουμε εικόνες από την κρεμαστή γέφυρα στο Lynn Canyon ή αλλιώς την suspension bridge. Και το κάναμε! Επειδή, όπως έχετε αντιληφθεί ως τακτικοί αναγνώστες, πολλά χρόνια τώρα, ότι αυτό που λέμε, προσπαθούμε και το κάνουμε. Το έχετε δει, αλλά διάφορα πράγματα δεν μας επέτρεψαν να σας το επισημάνουμε στην ώρα του. Ας το κάνουμε λοιπόν σήμερα από αυτό το άρθρο, καθώς μπορείτε να πατήσετε πάνω στο σύνδεσμο ΕΔΩ. Δοκιμάστε το, παρακαλώ…

Επιστρέφουμε North Vancouver BC, από το Mission BC

Άμα είσαι κοντά σε ανθρώπους που αγαπάς και μοιράζεσαι πράγματα, το ξέρεις καλά πως ο καιρός περνά πολύ γρήγορα. Σαν χθες μου φαίνεται που ήρθαμε στην Άννυ, στο Mission BC και σήμερα επιστρέφουμε στην Έστερ και τον Στηβ. Είδαμε και γνωρίσαμε τόσα πράγματα εδώ! Η αγάπη είναι διάχυτη παντού… Είναι κάτι που το ζεις, το αισθάνεσαι, το νοιώθεις σε μικρά και μεγάλα καθημερινά πράγματα. Ένα “ευχαριστώ” είναι λίγο. Και ξέρουμε ότι δεν είμαστε σε θέση να ανταποδώσουμε τα ίσια στην Ελλάδα, αλλά η καρδιά μας είναι πάντα ανοιχτή και γεμάτη ώστε στην κάθε ευκαιρία για να μπορεί να δίνει με χαρά το καλύτερο.

Μια τεχνητή λίμνη, η Hayward, δίνει ηλεκτρική ενέργεια

Το φράγμα Hayward Lake βρίσκεται στη Βρετανική Κολομβία, στον Καναδά. Είναι μέρος του συστήματος παραγωγής υδροηλεκτρικής ενέργειας της BC Hydro και περιλαμβάνει το φράγμα Stave Falls και το φράγμα Ruskin. Η λίμνη Hayward δημιουργήθηκε από την κατασκευή αυτών των φραγμάτων και είναι δημοφιλής προορισμός για υπαίθριες δραστηριότητες, όπως πεζοπορία, ψάρεμα και κολύμπι.

Η λίμνη Hayward είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς χώρους αναψυχής πολύ κοντά στο Mission. Ο χώρος στάθμευσης είναι διαθέσιμος με σειρά προτεραιότητας και όπως λένε οι τοπική οδηγοί ενθαρρύνονται οι επισκέπτες, να φτάσουν νωρίς για να βρουν μια θέση. Κατά τη διάρκεια των θερμότερων μηνών, ο χώρος στάθμευσης γεμίζει νωρίς το πρωί. Η Άννυ το πρότεινε και μας πήρε και πήγαμε. Όχι για εκδρομή, αλλά για να το δούμε!

Η Πολιτεία στις καθορισμένες περιοχές κινδύνου, πάνω και κάτω από τα φράγματα Stave Falls και Ruskin δίνει αναλυτικές οδηγίες με πινακίδες στους επισκέπτες που αφορούν την ασφάλεια τους. Διότι, δημιουργούνται ισχυρά επιφανειακά και υποβρύχια ρεύματα που είναι πολύ επικίνδυνα. Προειδοποιούν λοιπόν πως το κολύμπι, η βαρκάδα ή το ψάρεμα σε αυτές τις περιοχές είναι εξαιρετικά επικίνδυνο.

Και είναι ωραίο, να βλέπεις να εκτιμούν οι άνθρωποι αυτή η ομορφιά. Η κατανάλωση αλκοόλ και ναρκωτικών, απαγορεύονται στην περιοχή BC Hydro και επιβάλλονται αυστηρές ποινές. Τώρα εσείς διαβάζεται για τα ναρκωτικά και θα χαμογελάτε… Αλλά έτσι είναι, η μαριχουάνα κυκλοφορεί ελεύθερα… Τα προσωπικά αντικείμενα θα πρέπει να είναι στη προσωπική φροντίδα και προσοχή. Η μη συμμόρφωση μπορεί να οδηγήσει σε απομάκρυνση από το χώρο.

Το ξημέρωμα στο Mission BC… Μια νέα μέρα ξεκινάει!

Είμαστε στο Mission BC, φιλοξενούμενοι του Κώστα και της Άννυς, από την περασμένη Παρασκευή 19/4/2024 και είμαστε καλά! Κάθε καινούρια μέρα έχει να μας δώσει πράγματα. Η Άννυ φροντίζει το πρόγραμμα της επόμενης μέρας, έτσι ώστε και να γνωρίσουμε τον τόπο και τα αξιοθέατα του και να γευτούμε τα ωραία, του τόπου που μένει. Κοντά μας, μαζί μας και ο πατέρας της ο Χρήστος με τον οποίο κάνουμε καλή παρέα. Γνωρίζει τα ελληνικά και καθώς έχει ζήσει στον Καναδά περισσότερο από μισό αιώνα, μπορεί να μου μεταφέρει πολλά πράγματα από την εμπειρία του και τα ζωή… Αυτή την εικόνα είδα από το μπαλκόνι της αυλής στο ξημέρωμα μιας νέας μέρας…

Στο πάρκο Fraser River Heritage Park, στο Mission BC

Καμιά φορά, μια απλή βόλτα στο κοντινό πάρκο που μένεις, μπορείς να την απολαύσεις ακόμα περισσότερο από μια επιλεγμένη από πριν περιοχή, που έχεις βάλει στο πρόγραμμα σου… Το κάναμε χθες και πήγαμε στο πάρκο  Fraser River Heritage Park στο Mission, BC, πέντε λεπτά με το αυτοκίνητο, μια αντροπαρέα. Εγώ με τον Χρήστο.

Η διεύθυνση του: 7494 Mary St, Αποστολή, BC V2V 4H4. Πανεμορφο και τεράστιο. Προσεγμένο από την τοπική πολιτεία, όπως και καθετί εδώ στο Mission BC. Χαρακτηριστικό αυτό το ξύλινο κιόσκι που σου τραβάει την προσοχή με το που μπαίνεις μέσα, αφού αφήσεις το αυτοκίνητο στο πάρκο, δωρεάν παρκινγκ.

Το Fraser River Heritage Park στο Mission, BC, έχει μια πλούσια ιστορία που συνδέεται στενά με την ανάπτυξη της περιοχής. Εδώ, τα σκυλιά είναι ευπρόσδεκτα, με την προϋπόθεση να παραμένουν με λουρί για να διατηρείτε καθαρά. Αλλά υπάρχει κι ένα χώρος ελεγχόμενος, πάρκο σκύλων το λένε, όπου μπορεί να περιπλανηθεί ο σκύλος ελεύθερα.

Το απολαύσαμε με τον Χρήστο μια ώρα πολύ όμορφη που έτσι κι αλλιώς μας αρέσει ιδιαίτερα, την ώρα του δειλινού. Δείτε μια όμορφη εικόνα! Και ξέρετε μερικές φορές ο τόπος και η ώρα σε εμπνέει και σου ανοίγει την καρδιά να γνωρίσεις καλύτερα το συνομιλητή σου. Πραγματικά πολύ μου άρεσε αυτή βόλτα στο πάρκο…

Content by: Nikos Theodorakis

WordPress / Academica WordPress Θέμα από WPZOOM