Η γαΐτα είναι μια παραδοσιακή βάρκα που χρησιμοποιείται στη λιμνοθάλασσα του Μεσολογγίου και του Αιτωλικού. Αυτή η βάρκα είναι σχεδιασμένη για να πλέει σε ρηχά νερά, τα οποία σε πολλά σημεία δεν ξεπερνούν τα 30 εκατοστά βάθος. Έχει εκτεταμένο και επίπεδο πυθμένα και μικρό βύθισμα, γεγονός που την καθιστά ιδανική για τις συνθήκες της λιμνοθάλασσας.
Η γαΐτα χρησιμοποιείται κυρίως από τους ψαράδες της περιοχής για την αλιεία και τη μεταφορά ψαριών, όπως κεφάλους, τσιπούρες, χέλια και γοβιούς. Οι ψαράδες χρησιμοποιούν κοντάρι (σταλίκι) για να κινούν τη βάρκα στα ρηχά νερά. Στο Facebook που τις είδαμε τις ανέβασε η ημερήσια εφημερίδα της Αιτωλοακαρνανίας ΣΥΝΕΙΔΗΣΗ.
Η κατασκευή της γαΐτα απαιτεί ειδικές γνώσεις και τεχνικές, και οι καραβομαραγκοί της περιοχής συνεχίζουν να κατασκευάζουν αυτές τις βάρκες με παραδοσιακές μεθόδους. Σήμερα, οι γαϊτες κινούνται κυρίως με μηχανές πετρελαίου, αν και παλαιότερα χρησιμοποιούσαν πανιά. Οι φωτογραφίες είναι του Giannis Giannakopoulos.